追溯大会|关于召开“2024（第九届）中国食品安全追溯大会”暨“2024团餐高质量发展研讨会”的通知（第二轮）

各相关单位：

为全面贯彻党的二十大精神，构建食品行业新发展格局，推动食品产业高质量发展，加快推进食品及团体餐饮食品安全数字化体系建设，我会定于2024年6月20-21日举办“2024（第九届）中国食品安全追溯大会”暨“2024团餐高质量发展研讨会”。

会议以“全面推进食品（团体餐饮）产业数智化创新发展”为主题，共同探讨在“新发展理念、新消费格局、新数字体系”背景下食品及团体餐饮企业如何通过数字化追溯体系优化管理、提升食品安全管理水平、降低企业生产和经营风险，提高综合效率，增强食品及团体餐饮企业的管理水平与市场竞争力。现将有关事宜通知如下：

一、组织机构

主办单位：中国副食流通协会

承办单位：中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、江苏智信追溯研究院

协办单位：北京物资学院、北京工商大学、中国教育后勤协会安全管理专业委员会、中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员会、中国副食流通协会标准法规工作委员会、中国副食流通协会采购与供应链专业委员会、中国副食流通协会食育与健康产业分会、上海食文化研究会

二、时间、地点

时间：2024年6月20-21日（20日全天报到；21日全天会议。）

地点：北京物资学院（北京市通州区富河大街321号）

三、会议内容

在新发展理念、新消费格局下食品企业如何有效利用追溯提升企业效能，促进企业创新发展

餐饮企业数字化与消费新格局

团餐企业食品安全风险管控与追溯体系融合发展

团餐企业食品安全风险防范管理培训

参观考察团餐供应链平台

四、会议安排

(一)2024（第九届）中国食品安全追溯大会（地点：知新楼2楼报告厅）21日上午

       宏观解读：新质生产力与食品企业数字化

       专题报告：食品安全指数模型构建

       标准解读：追溯系统建设评价方法与规范（食品及餐饮企业如何选择、评价追溯体系）

       案例分享：食品企业追溯体系深入应用

       会员体系：颁发会员证书、牌匾

       行业评价：追溯餐厅授牌

       会员表彰：2023-2024食品追溯优秀案例、优秀供应商发布、2023-2024食品追溯行业追溯体系建设突出贡献人物名单发布

(二)2024团餐高质量发展研讨会（高端培训）（知新楼2楼报告厅）21日下午

       相关法律、规章深度解读

       食品安全监管

       突发事件及食品安全事故预防与处理

       学校食品安全控制与供应商管理

五、同期活动

专家委员会会议（地点：北京物资学院崇德楼213会议室，20日下午）

六、参会代表

政府主管单位，食品行业组织、高等院校后勤、科研机构，食品流通、食品生产加工企业、餐饮企业、物流企业、商贸流通企业、食品供应链企业、食品追溯服务商、软件系统开发企业、信息服务和平台企业，包装企业、赋码设备和材料企业、技术装备企业、金融机构、咨询机构等相关单位企业高管、营销等代表以及主流媒体等总人数约300人。

七、参会注册费用

普通参会：2500元/人；会员参会：副会长单位5个免费参会名额；常务理事单位3个免费参会名额；理事单位2个免费参会名额；会员单位1个免费参会名额。（注：参会优惠政策：普通代表4月10日前完成注册优惠价1500元/人。会员代表免费名额外参会代表按此优惠政策执行。2.参会费用包含场地、会议资料、会议用餐费用，交通住宿自理。）

会议赞助：请联络组委会商洽。

会议参展：请联络组委会商洽。

八、参会方式

微信报名：扫描二维码关注“中国食品安全信息追溯平台”微信公众号在线报名。（或点击阅读原文报名）

网上报名：登录中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会官方网站www.chinafoods.org.cn点击“2024（第九届）中国食品安全追溯大会报名专用”链接报名。

线下报名：将报名表填好cfca2015@163.com。

注：报名截止日期为2024年6月18日。

本次大会为闭门会议，仅限报名注册代表参加。（报名成功后，参会时凭报名表或二维码签到、入场、领取资料及就餐）。

九、联系方式

联系人:赵红梅 18101094027 / 李榛晔 13811566640 / 陈娜 15210269377 / 王菲 13910530523 / 郝睿 13011081178

邮箱：cfca2015@163.com

网站：www.chinafoods.org.cn

地址：北京市西城区复兴门内大街45号

中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会

二〇二四年六月三日