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面粉企业专用仪器配备方案

发布时间:2024/05/17 13:53 点击次数:66


       小麦粉厂原辅材料应符合国家小麦标准(GB1351-1999)的规定。入磨小麦必须经过筛选、磁选、风选、去石等清理过程。企业生产小麦粉所用的原料必须符合国家标准或行业标准规定。不得用陈化粮(小麦)加工供人食用的小麦粉。


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       小麦粉企业小麦面粉厂出厂产品质量检验指标,以通用小麦面粉为例,其出厂检验项目指标为:加工精度、灰分、粗细度、磁性金属物、水分、气味口味、蛋白质、粉色麸星等指标。那么,小麦面粉企业的专业检测仪器设备有哪些呢?天歌科技提示您请看下表:


序号设备名称功能
1降落值测定仪则定谷物中淀粉酶活性的专用仪器,可准确判断谷物的发芽损伤程度
2智能白度测定仪产品白度测定
3磁性金属物测定 仪检验粉类粮食中磁性金属物含量
4双头面筋测定仪则定面粉中湿(干)面筋的含量、湿面筋水分含量、面筋质量(面筋指数)及面筋吸 水率
5圆形验粉筛粉类粗细度测定检测设备
6谷物筛选器谷物筛选
7谷物电子容重器谷物容重测定
8精米机稻谷脱壳和糙米碾白,可快速判断稻谷的品质
9精白机用于制作稻谷标准样品及生化分析
10粉碎机粉碎设备
11旋风式粉碎磨合物粉碎、样品制备
12分样器颗粒粮食油料样品混样、分样
13定氨仪检测谷物、食品、饲料、中的氨、蛋白质氮含量
14黄曲霉素测定仪黄曲霉素检测
15脂肪测定仪用于根食及粮食制品脂肪酸值测定
16氨磷钙测定仪测定氮、磷、钙含量
17粗纤维测定仪粗纤维含量测定
18不锈钢蒸馏水器纯水制备
19电热恒温水浴锅样品水浴培养
20振荡器样品震荡培养
21分光光度计产品检测
22酸度计酸碱检测
23封包机封装
24生物显微镜实验配备
25水分测定仪水分测定
26电子天平样品称量
27分析天平样品称量
28干燥箱干燥、热处理、灭菌消毒和保湿、恒温试验等


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